Michelin Sterren Restaurant Maastricht

Zomerspecial

  • Kingfish

    scheermes | vlierbloesem | groene appel

  • Coquille

    Hollandse garnaal | inktvis | soja vinaigrette

  • LIvar buikspek

    duindoornbes kosho | piccalilly | spekkoek

  • Kalfsrug

    Bretonse wortel | sjalottenjus | girolle

  • Aardbei

    taartje | crème rozemarijn | sorbet Dael's Droum thee

4 gangen € 80 **
5 gangen € 90
4 gangen All-in € 130 **
5 gangen All-in € 140
** zonder Livar
———————
Te reserveren op:
Donderdag Lunch & Diner
Vrijdag Lunch
Zondag Lunch & Diner

Michelin Sterren Restaurant Maastricht